アップル

りんご。みずみずしくフレッシュな甘酸っぱさを持つフルーティー香料。

アップルについて

りんごは桃と同様に果実そのものからの精油抽出が技術的に難しいため、香水で使われる「アップルの香り」の多くはヘキセニルアセテートなどのグリーン・フルーティー系合成香料を組み合わせて再現される調合香調。みずみずしくシャキッとした甘酸っぱさが特徴で、青りんご調はより爽やかでグリーン感が強く、赤りんご調はより甘くジューシーな印象を持つ。単純で親しみやすい香りのため、フルーティー系香水の入り口として、またフローラルやグルマン系の甘さに軽やかな酸味のアクセントを添える素材として幅広く使われている、フレグランス初心者にも取り入れやすい香り。